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파바빈(파바콩)은 이집트 무덤에서 발견될 정도로 오래전부터 사람이 섭취했던 콩의 한 종류입니다. 쉽게 비유하자만 우리나라 강낭콩처럼 큰 콩에 속합니다. 파바빈의 효능과 먹는 방법입니다. 1. 파바빈의 효능 우선 결론은, 파바빈은 당뇨와 다이어트에 좋은 음식입니다. 1.1. 풍부한 영양소 식이섬유, 단백질, 엽산, 망간, 구리, 인, 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다. 이는 철분, 칼륨, 아연뿐만 아니라 상당량의 비타민A, C, K를 제공합니다. 1.2. 높은 섬유질 함량 파바콩에는 수용성 불용성 모두 식이섬유가 풍부합니다. 섬유질은 건강한 소화기 계통을 유지하고, 배변을 조절하며, 포만감을 촉진하는데 중요합니다. 이는 체중관리에 도움이 됩니다. 1.3. 식물성단백질 파바콩은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다..
2023. 6. 18.