올리브유가 몸에 좋은 6가지 이유/올리브유효능/올리브유건강

올리브유는 다양한 이유로 몸에 좋다고 알려져 있습니다. 이는 주로 그들의 영양성분과 건강에 미치는 긍정적인 영향 때문입니다. 올리브유가 몸에 좋은 6가지 이유를 알아보겠습니다.

 

1. 건강한 지방산

올리브유는 단일 불포화 지방산인 오메가-9 지방산인 올레산을 포함하고 있습니다. 이는 심장 건강에 도움을 주고 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

2. 항산화 작용

올리브유는 비타민E와 폴리페놀 등의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 항산화 물질은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 염증을 감소시키고, 만성 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.  

3. 심장 건강 개선

올리브유는 포화지방보다는 단일 불포화 지방산과 다른 건강 지방산을 함유하고 있습니다. 이는 혈중 콜레스테롤 수츠를 개선하고 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

4. 염증 감소

올리브유는 포화지방보다는 단일 불포화 지방산과 다른 건강 지방산을 함유하고 있습니다. 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

5. 소화 영양흡수 개선

올리브유에는 소화를 촉진하고 영양소의 흡수를 돕는 폴리페놀이 함유되어 있습니다.

6. 다른 식재료와의 조합성

올리브유는 다양한 요리와 재료와 잘 어울리며, 식사를 풍부하고 맛있게 만들 수 있습니다.

 

 

올리브유 섭취도 적당량이 유지가 좋으며 고품질의 엑스타라 버진 올리브유를 선택하는 것을 추천합니다.