반응형 계란유통기한1 국내산, 수입산 계란/달걀/난각번호/계란번호 1. 달걀, 계란 난각번호 2019.2.23일부터 아래 사진과 같이 식별할 수 있는 번호를 부착하도록 하였습니다. 이런 계란의 정보를 닮고 있는 것을 '난각번호'라고 합니다. 사육환경번호 1 방사(1㎡/1마리) 2 평사(1㎡/9마리) 3 개선된 케이지(0.075/㎡/1마리) 4 기존 닭(0.05/㎡/1마리) 국내산 산란일자+생산자고유번호+사육환경번호 수입산 산란일자+사육환경번호 조류독감이 유행하면 해외에서 수입을 하기도 합니다. 이럴때 난각번호로 쉽게 확인해볼 수 있습니다. 겉으로만 보아서는 일반인들은 잘 모를 수 있기 때문에 소비자의 눈높이게 맞게 표식을 바꾸었습니다. 우리나라 식단에서 계란이 빠지면 음식을 할 수가 없습니다. "난각번호" 생소한 단어일 수도 있지만,먹거리 상식으로 기억해두시면 좋습니다.. 2023. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
